カレラ シャルドネ セントラルコースト
シャトー デュ メイヌ AOP ポムロール 2016
シャトー ムーランド レイノー オーガニック 2016 フロンサック
産地:フランス ボルドー フロンサック
年代:2016年
アルコール度数:14度
価格:2500円
~ざっくり評価~
色調はルビーレッドで紫。香りはカシスやブルーベリーで強め。口に含むとピュアな果実味でブルーベリー感が前面に出ている。余韻は酸味と、渋みが強くしっかり舌に残る。
サントネー ブラン レコルタ2018
~ざっくり評価~
色調は麦わら色。香りは控えめで岩っぽさがありミネラリー。口に含むとプラムや桃のニュアンスで控えめながらトロピカルさがあり、余韻は少し酸が残りエレガント。
シャトー ド ロスピタル AOC グラーヴ オーガニック ブラン2020
産地:フランス ボルドー グラーヴ
年代:2020年
品種:ソーヴィニヨンブラン
アルコール度数:12.5度
価格:2000円
~ざっくり評価~
色調はグリーイエロー。香りは白い花やアカシア。口に含むと爽やかでレモン水、完熟前の桃のニュアンスで余韻は少なく、あっさりしている。さっぱり系なので刺身などに合わせたい。
