My Wine Memories |ワインブログ

ワインブログです!赤ワイン中心かもしれませんが、白ワインも最近飲み始めました。ワイン初心者の方にもわかるようにざっくり評価していきます!

赤ワイン アメリカ ナパヴァレー フォーマン シャトーラグランドロシュ

 

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ワイン名
:フォーマン シャトーラグランドロシュ

産地:アメリカ カリフォルニア ナパヴァレー

年代:2016年

品種:カベルネソーヴィニヨン76% カベルネフラン24%

アルコール度数:14.8度

価格:5400円

合わせた料理:鶏肉のトマト煮込み

 

 

~僕なりに頑張った感想~

色調は薄いチェリーレッド。香りは控えめだが、干し葡萄やブラックベリーの甘い香り。少しチョコレートのニュアンスも。口に含むと果実味は豊かで甘美な味わい。カベルネフランで余韻がくどくなく、甘みと果実味が程よく余韻に残る。ナパの良さを出しつつ余韻をくどくしていないためリピートしたい!